【セミナー】SHIKIMACHI SEMINAR 2026 PART7トーク×交流会:オリジナル日本酒「志木織々」ブランド誕生への歩み

新たな志木の名物を。地域資源を活かした商品開発とブランドづくりへの挑戦をテーマに、オリジナル日本酒「志木織々(しきおりおり)」を開発した有限会社大坂屋本店 代表取締役の飯田彰太氏をお迎えし、トーク×交流会を行います。

自社の強みを活かしたアイデアの見つけ方や、地域の人・行政を上手に巻き込んで事業を広げるコツを、実践事例から学べるセミナーです。参加者同士の交流からも、新たなつながりや事業のヒントが見つかります。

こんな方におすすめ

  • 志木市周辺で創業したい方
  • 自分の事業の「強み」や「目玉商品」を考え、新たな展開を模索している方
  • 行政や地域のキーマンを巻き込んで事業を広げたい方

講師

飯田 彰太(いいだ しょうた)氏(有限会社大坂屋本店 代表取締役)

1983年生まれ。志木市出身。

法政大学卒業後、2007年から中小広告代理店に勤務。某メーカー担当になり日本全国を飛び回り、店づくり、客づくり、人づくりを学ぶ。

海外赴任の話と父親の病気が重なり、一念発起して家業を継承。2018年9月から家業の大坂屋本店に入社。2018年12月に30年ぶりの店舗リニューアルオープン。2025年には大坂屋本店初のオリジナル日本酒「志木織々」を開発。志木市のふるさと納税品としても販売中。

大坂屋本店(埼玉県志木市本町1-6-57)
https://www.osakayahonten.co.jp/

こだわりのお酒を取り揃えた酒屋です。一般にはあまり流通していない珍しいお酒を中心に、自信を持っておすすめできる銘柄を厳選。お気に入りの1本を探したい方も、新しい味に出会いたい方も、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

セミナー開催概要

日時・会場

  • 日時:2026年11月27日(金)18:00~19:30
  • 会場:SHIKISM-3F
  • 住所:志木市本町5-24-21(志木駅 徒歩1分)

参加費・申込

  • 参加費:無料
  • 定員:10名(先着順)

申込方法

フォームへご入力ください(1分程度)。
URL : https://forms.gle/t6cb4J7bCS5Hzo1X7

または電話(048-423-0410/平日9:00~17:00)にてお申込みください。

主催・共催

  • 主催:志木街づくり株式会社
  • 共催:株式会社地域デザインラボさいたま/志木市商工会

お問合せ

志木街づくり株式会社

  • 048-423-0410
  • info@shikimachi.com